ein Veganblog mit Preisen und Nährwerten

Paprika

Gemüse-Polenta-Auflauf

Posted on:
13. Oktober 2013
Author:
Claudi
20131013_115718

Zugegeben, dieser Auflauf sieht nicht ganz so lecker aus, aber geschmeckt hat er super. Er war richtig passend zum schmuddeligen Wetter gestern. Es hat den ganzen Tag geregnet, wodurch es recht kühl wurde. Da ist was Warmes aus dem Ofen genau das richtige. Danach schön mit Schatzi zu Breaking Bad gekuschelt – ein perfekter Samstag […]

Posted in 1 - 2 €, 250 - 500, Aufläufe/Ofengerichte, Kalorien, Preis, Rezepte | Tags: , , | No Comments

gebackener Weißkohl mit Paprika

Posted on:
6. Oktober 2013
Author:
Claudi
20131003_141219

Eine Freundin hat mir mal empfohlen Weißkohl mal anders zu machen und zwar im Backofen. Ich bin echt erstaunt wie gut das schmeckt und werde das jetzt sicher öfter mal machen. Zudem ist es sehr sättigend und kalorienarm, perfekt für Leute, die auf ihre Figur achten wollen. Und gerade jetzt zur beginnenden Kohlsaison auch noch […]

Posted in Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 €, unter 250 | Tags: , | No Comments

Mit Couscous gefüllte Paprika an Zucchini-Tomaten-Soße

Posted on:
18. August 2013
Author:
Claudi
20130818_143233

Couscous ist ein ganz tolles Getreide. Man braucht es nur mit heißem Wasser übergießen und 5 bis 10 Minuten quellen lassen, würzen, fertig. Mann kann Couscous als Beilage essen, mit Pflanzenmilch als Süßspeise zubereiten oder auch Gemüse damit füllen, was ich heute gemacht habe.

Posted in 1 - 2 €, 500 - 750, Aufläufe/Ofengerichte, Hauptgerichte, Kalorien, Preis, Rezepte | Tags: , , | No Comments

Lupinengeschnetzeltes mit Paprika in Kokossoße

Posted on:
30. Juli 2013
Author:
Claudi
20130730_132613

Nachdem ich erzählt habe, dass die Lupinenfilets von Alberts sehr gut schmecken, wurde mir von meiner Kochfreundin das Lupinengeschnetzelte empfohlen. Dabei gab sie mir den Tipp es schön kross braun anzubraten, was die Schnetzel wirklich sehr lecker machte. Die gab es sicher nicht das letzte Mal

Posted in 3 - 4 €, Hauptgerichte, Kalorien, Preis, Rezepte, über 750 | Tags: , , | No Comments

Bunte Nudelpfanne mit Basilikumtofu

Posted on:
26. Juli 2013
Author:
Claudi
20130726_131731

Nach langem zwar gleichzeitig, aber nur so ähnlich kochen, haben wir es heute endlich wieder synchron und mit exakt den gleichen Zutaten geschafft zu kochen Der Basilikumtofu wurde mir dabei von meiner Kochpartnerin empfohlen. Er ist auch pur echt lecker im Geschmack und schön fest von der Konsistenz. Der landet sicher mal mit in einem […]

Posted in 2 - 3 €, Hauptgerichte, Kalorien, Preis, Rezepte, über 750 | Tags: , , | No Comments

Paprika-Reis-Pfanne mit Tofu

Posted on:
16. Juli 2013
Author:
Claudi
20130716_093023

Gestern hatte ich endlich mal wieder Gelegenheit mit einer Freundin zu kochen – wenn auch nur übers Internet. Da sie noch Tofu hatte, der dringend weg musste, haben wir uns für dieses Rezept mit Tofu entschieden. Ich hab wie im Rezept beschrieben Naturtofu verwendet, während meine Freundin noch leckeren Bärlauchtofu daheim hatte, der sicher gut […]

Posted in 1 - 2 €, 250 - 500, Hauptgerichte, Preis, Rezepte | Tags: , , | No Comments

Bauerntopf

Posted on:
10. Juli 2013
Author:
Claudi
20130710_130653

Heute ist mal wieder ein recht kühler Sommertag und so gab es heißen Eintopf – könnte ruhig öfter kalt sein, denn ich liebe Eintöpfe

Posted in Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 €, unter 250 | Tags: , , | 1 Comment

Paprika-Kichererbsen-Eintopf

Posted on:
22. Juni 2013
Author:
Claudi
20130622_122514

Momentan gibts Paprika für 1,99 € das Kilo, da musste ich natürlich gleich zuschlagen. Dazu gabs Kichererbsen, eine tolle und leckere Hülsenfrucht.

Posted in 250 - 500, Allgemein, Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 € | Tags: , | No Comments

Paprika-Tofu-Pfanne mit Reis

Posted on:
16. Juni 2013
Author:
Claudi
20130611_205426

Hier das Ergebnis des letzten Synchronkochens: eine leckere Pfanne mit Paprika und Tofu. In nächster Zeit wird es sicher noch öfter etwas mit Tofu geben, da meine Freundin ganz verrückt danach ist (und ich natürlich auch *g*).

Posted in 1 - 2 €, 500 - 750, Hauptgerichte, Kalorien, Preis, Rezepte | Tags: , , | No Comments

Bärlauchtofu-Paprika-Champignon-Spieße

Posted on:
31. Mai 2013
Author:
Claudi
20130531_193959

Ist das Wetter bei euch auch so wechselhaft? Es ist ende Mai und immer noch kein Frühlings- geschweige denn Sommerwetter. Der Unwetter-Warnung zum Trotz wurde hier heute trotzdem gegrillt und zwar auf dem Elektrogrill. Es gab Spieße mit Paprika, Champignons und Bärlauchtofu. Wie konnte diese Sorte Tofu nur solange an mir vorbeiziehen? Zum Glück gibts […]

Posted in 1 - 2 €, Fingerfood/Fastfood, Grillen, Kalorien, Preis, Rezepte, unter 250 | Tags: , , | No Comments