ein Veganblog mit Preisen und Nährwerten

Suppen/Vorspeisen

finnischer Steckrübenauflauf

Posted on:
2. März 2015
Author:
Claudi
20150301_131012

Wer mich kennt, weiß, dass ich nach Angeboten kaufe. So ergab es sich, dass ich zum ersten Mal in meinem Leben (Schande über mich) eine Steckrübe gekauft habe. Das Stück hat nur 40 Cent gekostet. Die Steckrübe wird auch Kohlrübe oder schwedische Rübe genannt und enthält viel Provitamin A, Vitamin B1, B2 und Vitamin C. […]

Posted in Aufläufe/Ofengerichte, Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 €, unter 250 | Tags: | No Comments

Rosenkohl in Currysoße mit Möhrenspaghetti

Posted on:
8. Oktober 2013
Author:
Claudi
20131006_141258

Wie schon fest gestellt hat die Kohlsaison angefangen und daher gehts heute gleich weiter mit dem nächsten Kohlrezept. Das kommt ganz unkonventionell daher in einer Currysoße mit Apfelstückchen. Die Kombination schmeckt wirklich sehr gut. Dazu gabs Möhrenspaghetti als kalorienarme Variante. Wer das Gericht gerne als vollwerte Mahlzeit essen möchte, macht stattdessen einfach Reis dazu und […]

Posted in 1 - 2 €, 250 - 500, Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen | Tags: | 2 Comments

gebackener Weißkohl mit Paprika

Posted on:
6. Oktober 2013
Author:
Claudi
20131003_141219

Eine Freundin hat mir mal empfohlen Weißkohl mal anders zu machen und zwar im Backofen. Ich bin echt erstaunt wie gut das schmeckt und werde das jetzt sicher öfter mal machen. Zudem ist es sehr sättigend und kalorienarm, perfekt für Leute, die auf ihre Figur achten wollen. Und gerade jetzt zur beginnenden Kohlsaison auch noch […]

Posted in Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 €, unter 250 | Tags: , | No Comments

Bauerntopf

Posted on:
10. Juli 2013
Author:
Claudi
20130710_130653

Heute ist mal wieder ein recht kühler Sommertag und so gab es heißen Eintopf – könnte ruhig öfter kalt sein, denn ich liebe Eintöpfe

Posted in Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 €, unter 250 | Tags: , , | 1 Comment

Paprika-Kichererbsen-Eintopf

Posted on:
22. Juni 2013
Author:
Claudi
20130622_122514

Momentan gibts Paprika für 1,99 € das Kilo, da musste ich natürlich gleich zuschlagen. Dazu gabs Kichererbsen, eine tolle und leckere Hülsenfrucht.

Posted in 250 - 500, Allgemein, Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 € | Tags: , | No Comments

Spargel-Paprika-Suppe

Posted on:
9. Mai 2013
Author:
Claudi
20130505_132202

Endlich ist wieder Spargelsaison *jubel*. Mein Schatzi hat zum ersten Mal mit Spargel geholt und eine leckere Spargel-Paprika-Suppe gezaubert. Die Kilopreise für Spargel schwanken über die Saison ziemlich stark. Hier hat das Kilo vom Spargelhof nebenan zum Saisonstart 7,90 € gekostet.

Posted in 1 - 2 €, Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 250 | Tags: , | No Comments

Wirsing-Pfanne mit roten Linsen

Posted on:
12. April 2013
Author:
Claudi
20130412_134643

Es wird zwar langsam wärmer draußen, aber noch sind die Wintergemüsesorten erhältlich. Wirsing und Mohrrüben ganz vorne dabei, also wurden sie heute kurzerhand in einer Gemüse-Pfanne zusammen mit roten Linsen verarbeitet.

Posted in 250 - 500, Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen | Tags: , | No Comments

Spitzkohl-Pfanne mit Tofu

Posted on:
11. April 2013
Author:
Claudi
20130411_091838

Synchron kochen macht Spaß, daher wurde es wiederholt und war sicher nicht das letzte Mal. Diesmal habe ich meine Variante aber etwas abgewandelt, da ich einige Zutaten nicht bekommen habe, sodass ein ganz neues leckere Rezept entstand, was mindestens genauso gut schmeckt.

Posted in 250 - 500, Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 € | Tags: , | No Comments

Gulaschsuppe

Posted on:
10. April 2013
Author:
Claudi
20130409_074724

Vor ein paar Tagen habe ich mal was ganz verrücktes gemacht und zwar habe ich mit einer lieben Internetfreundin zusammen gekocht. Und das nicht in real, sondern übers Netz. War sehr lustig sich gegenseitig zu schreiben, wie weit man gerade ist mit Schnippeln und Co. Dabei habe ich sogar noch was gelernt – ist man […]

Posted in Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 €, unter 250 | Tags: | 1 Comment

Kartoffel-Lauch-Suppe

Posted on:
21. März 2013
Author:
Claudi
20130321_141422

Es ist mal wieder Zeit für eine Suppe – ich liebe Suppen.

Posted in Kalorien, Preis, Rezepte, Suppen/Vorspeisen, unter 1 €, unter 250 | Tags: , | No Comments