ein Veganblog mit Preisen und Nährwerten

Produkte

Test: Quarter Pounder Black Bean Burger von Terra Vegane

Posted on:
22. Februar 2014
Author:
Claudi
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Heute ist seit langer Zeit mal wieder ein Produkttest an der Reihe. Von einer lieben Freundin habe ich den Tipp bekommen, dass ein kleiner Hersteller in Potsdam lecker aussehende vegane Sachen macht. Das Unternehmen nennt sich Terra Vegane und hat auch eine Homepage. Da es von Brandenburg nur ein Katzensprung bis Potsdam ist, habe ich […]

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vegane Küchenpost: bunt,bunt, bunt

Posted on:
10. Oktober 2013
Author:
Claudi
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Im September habe ich bei einer veganen Küchenpost teilgenommen und möchte euch dieses Erlebnis nicht vorenthalten. Das Prinzip einer Küchenpost ist ganz einfach: es werden Tauschpartner ausgelost, die sich gegenseitig Leckereien aus ihrer Küche zu einem bestimmten Thema zuschicken. Das Thema dieser Küchenpost lautete “bunt, bunt, bunt, schicke deinem Partner Überraschungen in einer von dir […]

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Veganbox

Posted on:
12. September 2013
Author:
Claudi
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Kennt ihr schon die Veganbox? Das ist sozusagen eine vegane Wundertüte, die man monatlich zugeschickt bekommt. Darin befinden sich tolle und neue vegane Produkte zum Kennenlernen. Dabei befindet sich sowohl Essen als auch Kosmetik in der Box. Durch die Box spart man zeitgleich auch Geld, da man die Produkte unter dem Verkaufswert erhält und auch […]

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VegiBelle Käse von Tofunagel

Posted on:
5. August 2013
Author:
Claudi
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Vor ein paar Wochen schon riet mir meine Kochfreundin dazu unbedingt den VegiBelle Käse von Tofunagel auszuprobieren. Jetzt endlich habe ich ihn mir gekauft um ihn zu testen. Er schmeckt echt großartig! Pur schmeckt er ganz leicht nach Soja, aber mit Olivenöl beträufelt oder im Salat merkt man kaum noch einen Unterschied zu Mozzarella. Dabei […]

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Lupinenfilets

Posted on:
16. März 2013
Author:
Claudi
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Lupinenfilets sind filetartige Bratstücke aus Süßlupinen. Die Lupine ist wie Bohnen, Erbsen, Soja oder auch Erdnuss eine Hülsenfrucht, die sehr proteinhaltig ist. Dabei sind alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten.  Die Pflanzen wachsen in Deutschland sehr gut, wodurch Lupinen einen sehr guten ökologischen Fußabdruck haben. Lupinenprodukte sind im Bioladen, in Reformhäusern und online erhältlich. Momentan sind […]

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Mock Chicken

Posted on:
27. Februar 2013
Author:
Claudi
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Tou und Seitan sind traditionelle Speisen aus dem asiatischen Raum, die in Europa gerne als Fleischersatz gehandelt werden. Mit den beiden Sachen ist so ziemlich alles möglich, da sie geschmacksneutral sind und man sie beliebig würzen kann. Was die Asiaten alles außergewöhnliches mit Seitan machen können, sieht man z.B. anhand des Mock Chicken. Dabei handelt […]

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Oreos sind jetzt endlich auch in Deutschland vegan

Posted on:
13. Februar 2013
Author:
Claudi
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Ein Traum wird wahr – Oreos nach originaler veganer amerikanischer Rezeptur endlich auch in Deutschland erhältlich. Momentan sind sie noch neben den mit billigen Milchpulver gepanschten europäischem Oreos im Umlauf. Man erkennt sie an der Aufschrift “original” und daran, dass sie nicht in einer Papppackung eingepackt, sondern in Plastefolie eingeschweißt sind. Die Rolle kostet 1,59 […]

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