Woah, eigentlich hatte ich mir vorgenommen am heutigen Tag der Gesundheit mal gesund zu leben – ohne Süßkram und so, aber dann bin ich bei Facebook über so ein geniales Rezept gestolpert, das mich alle guten Vorsätze vergessen ließ.
Was macht man, wenn Mutti sich spontan ankündigt und man wenig Zeit und kaum Zutaten im Haus hat? Im Hinterkopf hatte ich noch ein Muffin-Rezept, dass man in der Mikrowelle backen kann. Es stammt von Tines veganer Backstube und ist für solch einen Anlass oder einfach mal für zwischendurch perfekt. Es ist zudem sehr wandelbar. […]